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受付は2月2日(日)まで

愛犬と楽しむ
バレンタイン♡ワークショップ

with dog CafeRico 
大好きな大好きな愛犬のために
今年のバレンタインは
ワンちゃんも食べられるトリュフを作りませんか?
「あぁー美味しいっ」の笑顔もらっちゃいましょう!!

バレンタインに愛犬にチョコレートを作ってあげたいあなたに・・・
こんにちは。重野佐和子です。

本当は、かわいいかわいい大好きな愛犬のために、
バレンタインだって何かスイーツを作ってあげたいけど、
「ワンちゃんはチョコレートが食べられない・・・」と、
諦めていませんか?

去年は何をプレゼントしましたか?
♡型のケーキですか? それともクッキーでしょうか・・・?

もし今年も同じにしようと思っていたら、今年のバレンタインはワンちゃんのためにチョコレートみたいなトリュフを作りませんか?

混ぜて丸めて周りにまぶして、、、と、こんな感じにチャチャっとできちゃうし手間も時間はかかりません。とても簡単です。

その上、とっても見栄えがよくて、ワンちゃんの大好きな味。


犬の食事栄養知識を知り、それを踏まえた上でアイデアを取り入れたトリュフは、
ワンちゃん尻尾フリフリ♪ ぺろぺろが止まらない!!

最高のプレゼントにきっとなります。

ご家族も一緒に食べられますが、ちょっと甘味薄めでヘルシーです。

愛犬ショパン10ヶ月に、味と匂い、食べやすさのチェックをしてもらいました。
子犬でも、シニア犬でも食べやすい柔らかさ。

今年のバレンタインを特別な最高のイベントにしてください。

ぜひバレンタインワークショップにご参加して、楽しい時間を一緒に過ごしましょう。

ご参加お待ちしております。

CafeRico 重野佐和子

バレンタイン・トリュフ
for your cute dogs!!

ワンちゃんが食べられる素材だけでトリュフ3種類を作ります。
・紫芋トリュフ
・クリームチーズ苺味
・かぼちゃチョコ風味

実習で作ったトリュフは、ギフトボックスに詰めてお持ち帰りいただきます。
おうちでもう一度作っても、バレンタインまで冷凍しておいてもOK。


いつも仲良くしてくれるお友達ワンちゃんへの
バレンタインプレゼントや、
気軽にいくつもプレゼントしたいときラッピングアイデアも
紹介します♪

そんなときは、キチッとよりかわいらしく。



さらに・・・

さらに・・・

さらにもう2種類のトリュフをデモンストレーションします。

これはお食事タイプのトリュフ「ミートリュフ」!!(造語です)
・ささみパンプキントリュフ
・サーモントリュフ

デモで作ったミートリュフもお持ち帰りいただきますが、
バレンタインには是非おうちで作ってください。



ワークショップの流れ

Step.1
ワンちゃんの食べ物のおはなしを少し
ご存知のように、人の食べもの全部を犬が食べていいわけではありません。
そのことをふまえ食事作りをしていきたいので、食材選びのお話しをまず最初に少しだけさせていただきます。
Step.2
ワントリュフ作りの説明
実習を楽しむために、先に作り方の説明をさせていただきます。
Step.3
実際に作ってみよう!!
まず最初に、デモンストレーションでワントリュフを作ります。
ポイントをメモしながら見てください。
ササミとサーモンのトリュフ2種類もデモンストレーションいたします。
次に実習です。実習では用意した材料を使ってトリュフを約15個作ります。
Step.4
ティータイム&フィードバック
ワンちゃん同伴の方は、カートやバッグから出してお味見してもらいましょう。
ママはカフェリコのお菓子を召し上がりながら、ワンちゃんの話しをたくさんしましょう。
わからないことがあったらどんどん質問してください。

実習で作ったトリュフは、お土産にお持ち帰りいただきます。
Step.3
実際に作ってみよう!!
まず最初に、デモンストレーションでワントリュフを作ります。
ポイントをメモしながら見てください。
ササミとサーモンのトリュフ2種類もデモンストレーションいたします。
次に実習です。実習では用意した材料を使ってトリュフを約15個作ります。

講師プロフィール

重野 佐和子(しげのさわこ)
料理研究家/(株)エスプランニングス代表

子供の頃、初代わんこを姉さんのように慕い、その後代替わりしながら、わんこを妹、弟、子供として犬と一緒に生活している。
小学生のとき、いつも変わりばえしない食事をしているわんこが可哀想で、ご飯をどうしても作ってあげたくなる。チャーハンを作ったらすごくよろこんでパクパク食べたことをきっかけに、犬の手作りごはんに目覚める。
本業は人の食べ物を考えることながら、愛犬雑誌に手作りご飯「一緒にワンプレート」連載(学研)。

=経歴=
20代でフランス料理研究家として独立。教室主宰の他、書籍・雑誌のレシピ執筆の他、CM撮影、フードビジネスに携わるが、大腸がんのため休業。その後、自らの経験をから生まれた大腸がん手術後食・エキスパートとして書籍出版・講演を行うように。2011年、横浜元町におからマフィンの店「元町カップベイク ・カフェリコ」開店(2019年現在、会員制店舗)。マフィン教室も本格的に始動し、マフィンスペシャリストを育成。
「おからパーフェクトマフィン」「大人のバレンタイン」「きょうも、おいしく」他著書多数。テレビ出演、自治体主催がん関連イベント講演、国内外での起業家向け講演多数。

ワークショップ概要

開催日時 2月9日(日) 11:00から   
*所要時間約2時間(前後する場合あり)
場所 CafeRico店舗/元町カップベイク @横浜
JR石川町駅徒歩1分
定員 5名(3名でクラス成立)
参加費 4,500円(税抜)
お支払い方法 カードで承ります
銀行振込ご希望の方は、下のお問い合わせフォームからお申し込みください。
*お土産 ・実習で作ったトリュフ約15個
・デモンストレーションで作ったミートリュフ2個
*ワンちゃんの同伴 小型犬または小さいサイズで、教室中はバッグまたはカート内で静かに待っていられるワンちゃんは同伴可能です。
*お持ち物 筆記用具、エプロン
キャンセル お申し込みから5日まで可能です。
定員 5名(3名でクラス成立)

ワンちゃんの美味しい笑顔のお返し♡
もらいましょう!!

愛犬と一緒に楽しむバレンタイン/ワークショップ

実習あり。お土産つきです。

2月9日(日)11時クラス
  • 参加費
  • 4,500円
  • (税別)




教室中はバッグやカートで、、、

料理ワークショップのため火傷などケガをするといけませんので、バッグに入れないご愛犬の同伴はご遠慮ください。 バッグやカートに入っていられる子は是非同伴してください。ただし教室中はバックヤードで静かにしてくださいね。
山手は素敵なお散歩コースがたくさんありますので、教室後はお散歩をお楽しみください。

同伴希望の方は、お申し込みの備考欄に「犬種」と「お名前」のご記入をお願いいたします。

撮影・録音
ワークショップ中は、撮影および録音はご遠慮ください。
終了後、撮影時間を設けますのでその時に撮影をお願いします。
撮影・録音
ワークショップ中は、撮影および録音はご遠慮ください。
終了後、撮影時間を設けますのでその時に撮影をお願いします。

お問い合わせフォーム

ワークシヨップに関するお問い合わせ、銀行振込(前払い)でのお申し込みは
下記フォームに内容ご記入の上、送信してください。
折り返しお返事させていただきます。

なお、銀行振込の場合は返信から5日以内にお振り込みをお願いいたします。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
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